Kamis, 19 Juli 2018

Chocolate Chips Cookies

Sebenarnya foto ini sudah beberapa waktu yg lalu, tapi baru sempet edit dan posting sekarang. Inipun nyambi "ngantor" 😁



Chocolate Chips Cookies
By. Retno Setiyaning

Bahan:
140 gr gula palem
160 gr gula pasir
200 gr margarin
2 butir telur 
1sdt garam halus
1/2 sdt vanili
1/2 sdt baking soda
370 gr terigu protein rendah
300 gr choccochips

Cara Membuat:
1. Campur terigu, baking soda, vanili, dan choccochips dalam wadah yg agak besar. Sisihkan.
2. Mixer gula palem, gula pasir, margarin, dan garam hingga lembut dan ringan. Tambahkan telur, mixer lagi sebentar, asal tercampur saja.
3.  Tuang ke dalam campuran terigu dan choccochips. Aduk dg spatula hingga tercampur rata. Tutup dengan plastik, lalu simpan dalam lemari es minimal 3 jam.
4. Siapkan loyang, alasi dg kertas bakar. Ambil satu sendok makan adonan (pake sendok takar), letakkan dalam loyang, jangan lupa beri jarak yg agak leluasa.
5. Oven dengan suhu 160°C selama 15-20 menit, atau hingga pinggiran kue sudah mengering. Keluarkan dari oven dan biarkan tetap dlm loyang hingga dingin. Simpan dalam toples kedap udara.



Note:
Kenali oven masing-masing, suhu dan lama pemanggangan bisa berbeda dengan yg tertulis dalam resep saya ya.
.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar