Sabtu, 25 Januari 2014

Puding Roti

Segala macam yg bebahan rerotian... aku suka...


Ini puding roti yg aku buat dengan menggunakan resepnya mbak Diah Eldibcaft.., enak, lembut, tidakbau telor, tidak bikin eneg...


PUDING ROTI

Bahan:
10 atau 12 lembar roti tawar putih (aku pakai yg berkulit)
1 liter susu cair
200 gram gula pasir
5 btr telur
150 gr mentega cair
2 sdm tepung terigu
vanili dan garam secukupnya
taburan kismis dan kenari secukupnya
 
Cara Membuat:
-Sobek-sobek roti rendam dengan susu cair sisihkan
-Kocok gula dan telur vanili dan garam hingga telur larut aja
-Masukan terigu aduk rata
-Masukan juga mentega cair
-Terakhir masukan rendaman roti dan susu cair aduk rata
-Tuang di pinggan tahan panas yg sudah di alasi selembar plastik
- Taburi atasnya dengan kismis 
 -Kukus dengan api sedang selama 30 menit.
-Biarkan dingin sampai benar-benar dingin, potong2 lalu dihidngkan.

-----





Tidak ada komentar:

Posting Komentar